［ 材料 ］
牛乳 100g
バター 20g
薄力粉 100g
ココア 10g
砂糖 20g
卵（L） 1個
1 フライパンに牛乳とバターを入れて火にかける。
2 沸騰直前まで温めたら、ふるっておいた粉類を一度に入れる。
3 一度火からはずし、ヘラで混ぜ合わせる。
4 再び火にかけ、溶いた卵を少しづつ加えて固さを調節する。
5 絞り袋に生地を入れてクックパーの上に好みの形に絞る。
ハートの形も作ってみますよ～(*^_^*)
⑥油で揚げれば完成です。
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